曝僵尸肉已进入武汉市场 从白沙洲进餐馆卤菜店

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2015-07-04 14:43湖北经视评论(人参与)

  哪几个是“僵尸肉”?简单来说 ,就说 冰冻多年销往市场的冻肉  ,而“僵尸肉”多为走私品  ,质量安全难以保证。截至到6月23号  ,全国海关一共查证走私“僵尸肉”42万吨。根据新华网报道  ,许多尚未被查到的僵尸肉  ,日后通过各种渠道流向了广东、湖北、北京、浙江等地。

  武汉白沙洲农副产品大市场的冷链市场  ,是全国最大的冻肉集散中心。这里的情況为啥样?

  廉价进口冻肉白沙洲市场有售

  白沙洲农副产品大市场冷链市场的5、6、7号区是肉类批发的主区域。记者在这里看完  ,许多商户直接把进口的牛肉、羊肉、猪肉等冻肉摆在店门口进行销售。哪几个冻肉一箱约20斤 ,均是只有 经过切割的整块冻肉  ,日后包装简单 ,仅用一层胶布国际快件。

  哪几个冻肉中只有一少每种的外包装上有产地、生产日期等中文标签  ,大多数外包装上只有英文标签 ,有的甚至连标签都只有 。商家们称哪几个冻肉一定会从乌拉圭、阿根廷、澳大利亚等地进口而来  ,不过一定会少数商家连此人 售卖的冻肉从哪进口的都别问我。

  哪几个冻肉日后长时间暴露在空气中  ,许多颜色日后发黑  ,后边爬满了苍蝇。经过探访 ,湖北经视记者发现哪几个进口冻肉都另另有有一个多一块儿特点  ,就说 售价低廉。牛肉36块钱一公斤。而在旁边的销售区域  ,国产牛肉的售价几乎是进口牛肉的一倍。

  同样是牛肉  ,为哪几个国产的反倒比进口的都可以 贵呢?一位商户道出了其中的隐情。

  白沙洲冷链市场商贩说:“冷冻食品最好无需买进口的。从国外运过来运费得多贵。日后卖只有 便宜肯定是有什么的问题。此人 人们家吃最好不好买进口的 ,是走私的 ,许多东西得只有保证。”

  反复解冻廉价冻肉加工后流向市民餐桌

  记者暗访的哪几个天里  ,每天一定会多辆悬挂外省籍牌照的冷链车往白沙洲市场运输进口冻肉。

  哪几个载重为20吨冷链车里运输的大每种冻肉一定会牛肉  ,冻肉到达白沙洲市场后直接搬进了冷库。工亲戚亲戚人们在下货的途中  ,记者发现哪几个冻肉的外包装上均只有 生产厂家、使用日期等标签  ,更只有 动物检验检疫部门发的合格证。

  记者从海关部门了解到  ,市面上出售的廉价进口冻肉 ,每种是从印度等国通过陆路和水运  ,以蚂蚁搬家的法律法律法律依据偷运至国内  ,日后转运到湖北、湖南、广州等农副产品销售集散中心的。不少商家表示  ,此人 的冻肉一定会正规的报关证  ,但当记者要求其出示时 ,对方又有了另外的说辞。

  白沙洲冷链市场商户说:“新西兰和澳洲的有  ,其它的都只有  ,一批货有一到两张  ,不日后每箱一定会。”

  冻肉在销售过程中并只有 储处在保鲜设备中 ,就说 直接摆倒进门面销售。从冷库运往市场的途中也只有 用冷链车  ,就说 用一般的货运面包车直接运输。在最后搬运环节  ,有的冻肉外包装还处在破损。

  华中农业大学食品科学技术学院讲师李牧说  ,尽管冻肉的保质期有1到2年 ,但日后在运输途中只有全程采用使用温控设备  ,就会处在解冻后再冷冻的情況 ,一旦解冻后再冷冻细菌就会超标  ,食用日后的危害可想而知。

  哪几个匮乏监管的冻肉  ,最终通过冷链市场流向了老百姓的餐桌。

  白沙洲冷链市场商户说:“此人 买来吃的都很少 ,大多只有10%  ,水分流失了 ,肉质有影响 ,90%一定会销到了餐馆、卤菜店等等。”

  正规进口冻肉监管严格价格通常不“廉价”

  记者了解到  ,目前市面上国内牛肉的批发价格相当于为每斤25-100元。而正规渠道的进口牛肉日后有一套严格的采购  ,运输和监管程序。它进入市场时的售价会远远高于国内的牛肉批发价。

  对于进口牛肉  ,国家质检总局采取了对收货人备案管理的原则  ,也就说 说只有取得管理资格的收货人  ,都可以办理肉类产品进口手续。除此之外  ,还从源眼前 对牛肉进行了监控。据澳洲牛肉自学的工作人员介绍  ,牛肉类产品都可以 进行预检合格后 ,都可以办理接下来的证明文件。

  澳洲牛肉自学工作人员表示  ,到达中国后在不同口岸  ,拿着哪几个证明文件交换中国批准你的文件进行清关 ,日后清关要缴税12%-15%的进口税  ,和13%的增值税。

  除此之外 ,国家质检总局会对哪几个肉类产品建立进口和销售记录制度。根据国家质检总局《进出口肉类产品检验检疫监督管理法律法律法律依据》  ,商品在进入销售终端阶段后 ,内外包装都可以 使用无毒、无害的 ,且完好无破损的材料外;内外包装上都可以 标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号  ,以及用中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容  ,另外还都可以 张贴输出国家日后地区的官方检验检疫标识。

  山姆会员店生鲜部主管表示  ,274的代码是牛的编号  ,还有国外的生产商、进口商等等.....只有 哪几个东西就表示它是不正规渠道进入的。

  记者将发现的廉价冻肉什么的问题反映到武汉海关、武汉市食品药品监督管理局、以及武汉市农委。但武汉海关表示廉价冻肉在进入到流通环节后  ,监管应当是以食药监为主导。而食药监的工作人员则表示  ,日后只有 证据证明廉价冻肉会危害到群众的身体健康  ,亲戚人们暂都可以 是能对其进行执法。武汉市农委下属的动物检验检疫部门  ,则表示亲戚人们只管活禽的检疫。